除了由全国50个城市逾300家餐饮饭店领袖品牌企业共同发起创建的B2B网络服务平台众美联,一批诸如饭店联盟、链农、美菜、新味、暖食、小农女、青年菜君、美厨等食材供应平台先后诞生,并在短时间内先后完成多轮融资,悄然加入到餐饮行业后端市场的竞争中来。
纵观当前的餐饮业B2B创业企业,依据各自的特点被分为不同种类。作为重模式餐饮食材配送平台的代表,美菜网于去年6月正式上线,完成了近2亿美元的融资,市场覆盖20多个一线城市。公开数据显示,美菜网日订单过万,每天流水近千万元。链农于今年6月完成B轮3000万美元融资,由大众点评领投、红杉资本跟投,其中红杉资本是链农A轮投资方。
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