众所周知，各地的快餐公司越来越多，都纷纷加入了快餐盒饭餐饮行业，同时相配套的的送餐公司也做好了物流配送相关服务，西式快餐店有一套完善的、成熟的经营管理模式和流程，而目前还处于刚刚起步阶段的中式快餐店，特别是那些自由择业者或下岗工人为了谋生而开的小型中式快餐店，如果要他们去采用这种经营管理模式，显然是不切实际的。那么该如何经营好你的快餐公司呢？
从近年我国快餐业的发展看，快餐需求走向多样化，快餐企业经营空间不断拓宽，外延日趋扩大，服务领域更加宽广，快餐领域不断开拓创新，发展空间继续延伸拓展。我国快餐业发展呈现六个趋势：
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