宏观环境带来餐饮行业增速放缓,加之“四高一低”、高端餐饮下行、百货业不景气、便利店多元化经营、闲散资金涌入、消费群体分流等因素,造成餐饮行业经营环境和竞争格局发生深刻变化,快餐业竞争力弱化。但推进大众化餐饮等利好政策的支持,城镇化、现代化带来的快餐需求的持续增长,互联网对行业资源的整合和市场潜力的释放,加之“最后一公里”顾客体验的不可替代性,快餐行业前景还是看好。
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