快餐店的新招：用“机器人炒菜”，你吃过吗？_北京快餐公司,北京送餐公司,北京盒饭,北京订餐,北京外卖,快餐公司|北京食全食美快餐公司

传统的快餐店企业可以分为传统盒饭外卖、企业团购为主、专攻中高端小众市场等，今年初，一家自称是“机器人炒菜”的快餐店于北京城南环球中心隆重开业。

机器人炒菜

对于我们提到的为什么会想到要开这种自助式快餐厅，并且还专门引进了机器人来炒菜等问题，肖寒卫是这么回答的：“我们以前经常出差，每次都觉得一两个人在外面餐馆吃饭不是很方便，因为点多点少都可能不合适。另外，我们去深圳发现，当地的自助快餐模式比较领先，并且我们在当地还去过好几家机器人主题餐厅。由于受到了启发，所以就想到了要在北京也开一家这样的快餐店。”

肖寒卫告诉我们，他们之所以把店址选在环球中心，是因为看中了这里的巨大消费潜力——环球中心的写字楼面积达80万平方米，每天都会有大量白领外出就餐，而大家中午的时间都紧张，故白领们对午餐一般都要求简便快捷。

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