羊肉+南瓜:羊肉大热补虚,南瓜益气补中,两者搭配一起吃会令肠胃气壅,也许造成消化不良。
羊肉+菖蒲:菖蒲有化湿开胃,宁神醒脑之作用;羊肉气味苦,甘,大热,无毒,入脾,肾两经,为补虚益气,温中暖下之品。二者共用会降低羊肉的营养价值。
羊肉+豆酱:两者功能反之,因此不宜一起吃。
羊肉+赤小豆:羊肉性大热,有补虚益气的作用,而赤小豆偏凉性,易使羊肉的温补作用降低,两者功能反之,因此不宜搭配一起吃。
羊肉+茶叶:茶叶中包含较多的鞣酸,而羊肉富含蛋白质与矿物质,假如吃羊肉时喝浓茶,则会使茶叶中的鞣酸和羊肉中的蛋白质结合,生成一种可以造成便秘的难溶物质。
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